Willkommen im Bereich der Vakuumierer!

Vakuumierung ist die perfekte Methode, um Lebensmittel länger frisch zu halten. Durch das Vakuumieren wird die Verbindung zwischen Sauerstoff und Bakterien unterbrochen, sodass sich diese nicht weiter vermehren können. So bleiben Gerüche und Aromen erhalten und Lebensmittel können viel länger gelagert werden. Vakuumiergeräte gibt es in verschiedenen Ausführungen und Größen – vom kleinen Handgerät für den Gelegenheitsgebrauch im Haushalt bis hin zum professionellen Vakuumierer für den Dauerbetrieb. Das zugrunde liegende Prinzip ist jedoch gleich. Ein Vakuumierer funktioniert, indem er ein Vakuum in einem Behälter erzeugt. Dieses Vakuum entzieht dem Behälter Luft, wodurch sich der Druck in dem Behälter verringert. Dies verhindert, dass Lebensmittel oxidieren oder Schimmel bilden. Das Vakuumieren funktioniert ganz einfach. Zuerst wird das Gerät angeschlossen und eingeschaltet. Dann wird das zu verpackende Produkt in einen Beutel gelegt und dieser auf die Öffnung des Vakuumierers gelegt. Der Deckel des Vakuumierers wird nun geschlossen und der Startknopf betätigt. Das Gerät saugt nun die Luft aus dem Beutel und versiegelt ihn anschließend automatisch. Fertig!

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