Willkommen im Bereich der Herde!
Der Herd war schon immer das zentrale Element in einem Haushalt.
Küchenherde (depositphotos.com)
Auch ein Bereich, der nicht nur regelmäßig genutzt wird, sondern auch viel Zeit einfordert. Zumindest, wenn man noch selbst kocht.
Neben einem vernünftigen Backofen, den es in verschiedenen Ausführungen und Ausstattungen gibt, braucht es noch ein Kochfeld, oft noch eine Mikrowelle und Zubehör zu allen drei Bereichen.
Die meisten Backöfen bieten heute Heißluft, Ober-Unterhitze und einen Grill. Daneben kann man noch Pizza-Funktion oder Dampfgarer wählen. Es gibt die Möglichkeit der Einschubleisten oder Schubladenmodule. Backöfen müssen nicht zwangsweise unter dem Kochfeld sitzen, sondern können auch auf Augenhöhe verbaut werden. Jedoch muss man immer mit Wärmeabstrahlung rechnen.
Benötigt werden ofenfeste Auflaufformen, Backbleche, Kuchenformen und wer mag noch Sonderzubehör wie Bräter, Römertopf, Soufflee-Formen und mehr. Auch gute Topflappen oder besser Topfhandschuhe sind Pflicht.
Das Kochfeld besteht heute größtenteils aus Ceranglas, außer bei Gasherden. Induktionsplatten werden immer beliebter, jedoch muss man hier auf geeignete Töpfe achten. Ansonsten bleiben bei den Töpfen und Pfannen keine Wünsche offen. Von Eisenpfannen bis zu Materialien aus Keramik. Auch gibt es verschiedene Beschichtungen für Töpfe und Pfannen. Schnellkochtöpfe und Dampfgarer erfreuen sich einer immer größeren Beliebtheit.
Zu guter Letzt bleibt noch die Mikrowelle, die allerdings immer weniger Bedeutung gewinnt. Neben der oft unbegründeten Angst vor Strahlung ist ihr großes Manko, dass sie nur erhitzen kann. Die Röstaromen bei Backen und Braten, die oft erst den Geschmack ausmachen, sind mit der Mikrowelle kaum möglich. Die meisten der heute verkauften Teller und Plastikschüsseln sind Mikrowellen geeignet, dennoch sollte man noch immer auf das entsprechende Zeichen achten.
Ein aktueller Trend sind Minibacköfen oder Mini-Pizzaöfen. Diese sind vor allem für kleine Portionen geeignet, da durch die geringe Größe das Volumen begrenzt wird. Dennoch ist auch gerade das geringe Volumen gleichzeitig der Vorteil, sie heizen viel schneller als der normal große Backofen auf. Daher für die schnelle Küche und für Single-Haushalte eine gute Alternative oder Ergänzung.
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Bestseller Nr. 8
Gorenje Einbauherd-Set Heißluft Inox Set 4 mit Glaskeramik-Kochfeld / 77 Liter / ExtraSteam / GentleClose & Open / EcoClean / AirFry / PizzaMode / PerfectGrill / Teleskopauszüge / Inox-Look*
- Energieeffizienzklasse: A
- Backofenvolumen: 77 Liter BigSpace, ExtraSteam
- GentleClose, AquaClean, Schnellaufheizung
- HomeMade Plus Design, PizzaMode, PerfectGrill, AirFry
- Lieferumfang: Fettpfanne, Backofengitter
Bestseller Nr. 9
Exquisit Elektro-Standherd | 48 l Garraum, Energieklasse A, 1800 W Ofenleistung | Ober- und Unterhitze, Kochfeld mit vier Kochstellen, Innenbeleuchtung, Drehknopfbedienung, freistehend | EH 9.3-9*
- Kompakte Maße (86 x 49,8 x 55,5 cm) mit großem 48-Liter Garraum und 102,7 cm Tiefenmaß bei geöffneter Tür.
- 3 Backprogramme und vielseitige Temperaturregulierung von 50 bis 240 °C für perfekte Backergebnisse.
- Energieeffizienzklasse A: Sparsamer Verbrauch mit nur 0,71 kWh pro Zyklus, ideal für umweltbewusste Nutzer.
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Bestseller Nr. 10
Siemens EQ110KA1Z iQ100 Herd-Glaskeramik-Kochfeld-Kombination (herdgesteuert), 59,4 cm breit, Induktions-Kochfeld rahmenlos - Made in Germany, Schnellaufheizung, 3D-Heißluft - Backen auf 3 Ebenen*
- Schnellaufheizung: Um Zeit zu sparen, können Sie mit dem Schnellaufheizen die Aufheizdauer verkürzen. Mit dieser Funktion erreicht der Ofen schon nach 5 Minuten 175°C
- GranitEmail: Der Einbauherd mit Backwagen ist im Innern leicht zu reinigen - dank glatter Oberflächen und fehlenden scharfen Kanten
- 3D Heißluft: Die innovative Lüftermotor-Technologie verteilt die Wärme im Backofen optimal und gleichwertig auf bis zu 3 Ebenen, sodass Sie perfekte Ergebnisse erzielen
- Bräterzone: Für einen großen Braten oder Fisch im Bräter eignet sich die Bräterzone. So finden auch größere Behältnisse Platz auf dem Kochfeld - und Fleisch oder Fisch werden...
- Herd-Kochfeld-Kombination besteht aus: HE113FBS2 Einbau-Herd; EA64RGNA1E Elektrokochfeld
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Gorenje GEIT5C61SPG Standherd mit Induktionskochfeld, 50 cm, 70 Liter,Silber, PerfectGrill, AirFry, FrozenBake, Pizza Mode 300°C, AquaClean, Made in Europe, inox*
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- Air Fry: Jetzt können Sie die Knusprigkeit und den Geschmack von gebratenem Essen ohne die zusätzlichen Kalorien genießen. Bei dieser Methode des extrem intensiven Backens mit Heißluft...
- AquaClean: AquaClean bietet Ihnen große Unterstützung bei der Reinigung des Ofens. Ganz einfach einen halben Liter Wasser in ein Backblech gießen und die AquaClean-Funktion nach jedem...
- Schnellaufheizen: Die schnelle Vorheizfunktion bringt den Backofen in nur 6 Minuten auf eine Temperatur von bis zu 200˚C und ermöglicht so eine Zeitersparnis von bis zu 30%. Diese Funktion...
- Induktionskochfeld mit BridgeZone: Induktions-Kochfelder erwärmen sich 2x so schnell wie HiLight-Kochfelder, was sie vergleichsweise wirtschaftlicher und sicherer macht. Ein...
Bestseller Nr. 12
Bosch HKR39C220 Serie 4 Elektro-Standherd, 60 cm breit, EcoClean Direct Reinigungshilfe, 3D Heißluft Backen auf 3 Ebenen, LED-Display-Steuerung, Erweiterbare Kochzone für großes Kochgeschirr, Weiß*
- Das Elektro-Kochfeld aus Glaskeramik: macht Ihnen das Kochen und Reinigen besonders einfach
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- Bedienung mit rotem LED-Display: leichte Bedienung dank direktem Zugriff auf Zeitfunktionen
- Versenkknebel: für eine leicht zu reinigende Front und ein elegantes Design
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AEG Standherd mit Glaskeramik-Kochfeld 60 cm/Bräterzone/Mehrkreiskochzone/Versenkknebel/Touch-Bedienung/Grillfunktion/Display mit Uhr/A / CCB644OCBM*
- Heißluftsystem - Effiziente Energienutzung für effizientes Kochen. Das Heißluftsystem mit Ringheizkörper sorgt für eine gleichmäßige Zirkulation der Heißluft im gesamten Garraum. Der...
- Das Keramik-Kochfeld ist die schnellste Art zu heizen, ohne Induktion zu verwenden. Keramik-Kochfelder heizen nicht nur schnell auf, sie sind auch leicht zu reinigen, komfortabel und...
- XXL-Garraum - Dieser Backofen verfügt über einen großzügigen Garraum mit XXL-Kapazität und eine Vollglastür für hervorragende Sicht
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Bestseller Nr. 14
![Bauknecht HEKO 466 Hydro Herd-Kochfeld-Kombination /Glaskeramik-Kochfeld (60 cm) / Hydrolyse-Reinigungsfunktion / Backauszug mit 2 Ebenen / Garraumvolumen 65 Liter / PowerHeißluft [Energieklasse E]](https://www.hauswirtschaft.org/wp-content/plugins/aawp/public/image.php?url=YUhSMGNITTZMeTl0TG0xbFpHbGhMV0Z0WVhwdmJpNWpiMjB2YVcxaFoyVnpMMGt2TkRGTlpFZFdjVGx5U1V3dWFuQm58MTc3MDk1Mzc3NA=)
Bauknecht HEKO 466 Hydro Herd-Kochfeld-Kombination /Glaskeramik-Kochfeld (60 cm) / Hydrolyse-Reinigungsfunktion / Backauszug mit 2 Ebenen / Garraumvolumen 65 Liter / PowerHeißluft [Energieklasse E]*
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