Willkommen im Bereich der Nussbäcker!

Die beliebten russischen Zaubernüsse kann man ganz leicht selber backen. Bei der Zaubernuss handelt es sich um eine Art Waffelteig, bestehend aus Zucker, Butter, Eier, Mehl und Backpulver. Hinzu kann eine Füllung aus Milch, Zucker, Eier, Butter und Mehl hergestellt werden. Am besten nimmt man zur einfachen Herstellung ein Zaubernuss-Waffeleisen zur Hilfe. Man nennt diese einfach halber auch Nussbäcker. Dieses ist eine Art Waffeleisen, in der der Teig hineingegeben wird. Es entstehen die kleinen, leckeren Kügelchen. Wenn Sie mal etwas Besonderes probieren möchten, versuchen Sie doch mal so einen Nussbäcker in Ihre Bäckerei zu integrieren.

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