Der elektronische Dörrautomat ED 8 ist mit seinen 5 Aufsätzen mit einem Durchmesser von jeweils 32,5 cm ideal zum Dörren großer Mengen. Die Besonderheit: während des Betriebs rotieren die die Aufsätze um 360°, dadurch wird eine noch gleichmäßigere und schnelle Trocknung gewährleistet. Mittels der elektronischen Steuerung lassen sich Temperatur (35 – 70°C) und Zeit (1 – 48 Stunden) problemlos einstellen. Ebenfalls im Lieferumfang enthalten sind eine Kräuterablagematte zum Trocknen von Gewürzkräutern, als auch ein Jelly-Einsatz der zur Herstellung von selber gemachtem Fruchtleder benutzt werden kann.
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